Exam session is the hardest period in student's life ... Insomnia, stomachache because of a lot of coffee or a stress and strain that pull us down (mainly our concetration)... We even don't have time for going out and buy sth...so what to do?? Hmmm a few eggs, dried tomatoes, salt and cayenne pepper - stir and pan-fry. Take some rice wafels, carrots juice and enjoy your meal! :)
Sesja egzaminacyjna jest najcięższym okresem w życiu każdego studenta.... Bezsenność, ból brzucha związany z wypiciem zbyt dużej ilości kofeiny lub ze stresem i napięciem, które nas osłabiają (głównie naszą koncentrację)... Nie mamy nawet czasu żeby wyjść na zewnątrz i zapełnić lodówkę, więc co wtedy możemy zrobić?? Hmmm kilka jajek, suszone pomidorki, sól, pieprz cayenne wymieszać i smażyć na patelni. Do tego kilka wafli ryżowych, sok marchewkowy i voila danie gotowe smacznego! :)
Scrambled eggs with dried tomatoes
 |
| Scrambled eggs with dried tomatoes |
Składniki:
- 2 jajka
- kilka sztuk suszonych pomidorków (pokrojonych na drobne kawałeczki)
- pieprz cayenne
- sól
- jako dodatek: wafle ryżowe (w moim przypadku bezglutenowe wafle ryżowe z amarantusem) oraz sok marchewkowy (na zdrową, rumianą cerę i w celu uzupełnienia diety w niezbędne witaminki)
Wbijamy do miski jajka, dodajemy szczyptę soli, pieprzu cayenne oraz pokrojone suszone pomidorki i mieszamy. Wylewamy to na gorącą patelnię i smażymy. Wykładamy na talerz wraz z waflami ryżowymi i delektujemy się smakiem dania, popijając sok marchewkowy:).
Smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz